Spécialités de la maison

Notre grande spécialité : notre choucroute maison !

Venez vous régaler avec notre choucroute, cuisinée à l’alsacienne avec du chou directement venu de l’est !

Venez découvrir le Baeckeoffe, terrine composée de trois viandes et ses légumes, cuits dans le vin blanc d’alsace à l’étouffée.

Notre pot-au-feu façon alsace vous étonnera !

Sur commande (pour minimum 10 personnes), nous pourrons vous servir nos fameuses Flammekueche cuites au feu de bois.